Mittwoch – Freitag von 14 – 22 Uhr
Samstag & Sonntag von 12 – 22 Uhr
(Durchgehend warme Küche bis ca. 20:30 Uhr)

Ehrlich, guat & schwäbisch – unsere Speisekarte

Ob Du bloß was Kleins zum Veschpra suchsch oder richtig Hunger mitbringsch – auf unserer Karte findsch bestimmt was, wo Dir schmeckt.

Alles wird frisch zubereitet, mit viel Liebe zur Region und zur Hausmannskoscht.
Vegetarisch gibt's nadierlich au und was Süßes zum Dessert.

Ob Mittagsrunde, Familienessen oder spontaner Besuch:
Bei uns isch für jeden was drbei – guat bürgerlich, aber mit Stil.

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Innenansicht

Kalte Küche

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Kleiner bunter Salat

Kleiner bunter Salat* 

Croûtons/ Kresse/ geröstete Saaten
7,90 €

*aW, aR, F, G, H, 2

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Grosser bunter Salat

Großer bunter Salat*

Croûtons/ Kresse/ geröstete Saaten 
12,50 €

- mit gebratenem Label Rouge Lachs** 19,50 €
- mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 18,50 €
- mit gebratener Garnele*** +3,50 € (pro Stück)

*aW, aR, F, G, H, 2 / **D/ ***B

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Wurstsalat

Schweizer Wurstsalat vom Landschwein*

Bergkäse/ rote Zwiebeln/ Essiggurke/ Brot 13,90 €

- klein 11,90 €

*aW, C, G, I, J, L

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Wurstsalat

Hopfenweiler Caprese*

Büffelmozzarella/ bunte Tomaten/ Bio-Olivenöl 12,90 €

*G, L

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Wurstsalat

Saurer Käs*

Romadur/ rote Zwiebeln/ Brot 
10,90 € 

*aW, G, I, J, L

Warme Küche

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Schnitzel mit Pommes

Paniertes Schnitzel vom Landschwein*

Pommes Frites 
14,90 €

*aW, C, G

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Hausgemachte Fleischkuechle mit Kartoffelsalat

Hausgemachte 
Fleischküchle*

Jus/ Lauwarmer Kartoffelsalat/ Röstzwiebeln 
17,50 €

*aW, C, G, I, J

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Schwaebischer Zwiebelrostbraten mit Spaetzle

Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Weiderind*

Butterspätzle/ Röstzwiebeln 
30,90 €

*aW, C, G

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Schwaebische saure Linsen

Hähnchenbrust-Geschnetzeltes* 

Sommergemüse/ Butterspätzle 
15,90 €

*aW, C, G, I, L

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Pilz-Kraeuterpfanne

Frische 
Pilz-Kräuterpfanne*

Weißwein-Sahnesauce/ Spaghetti/ Rucola 
14,50 €

*aW, C, G, I, L

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Ofenkartoffel mit Quark

Spaghetti Aglio e Olio*

Parmesan 
11,00 €

mit gebratener Garnele** 
pro Stück + 3,50 €
 

*aW, G / **B

Nachtisch

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis

Eis vom Kohlerhof aus Vogt

Vanille/ Schokolade/ Erdbeere 
Pro Kugel 2,70 €

*aW, C, F, G, L

Hopfenweiler Stueble Bad Waldsee, Schwaebische Kueche, Kalte Kueche, Warme Kueche, Nachtisch, Hausgemachter Kuchen

Hausgemachte Kuchen

Pro Stück 4,10 €

*aW, C, G, H + zusätzliche Allergene je Sorte

 

Allergeneliste Speisen: 

  • A glutenhaltig (aW Weizen, aD Dinkel, aR Roggen) 
  • B enthält Krebstiere C enthält Eier und Eiererzeugnisse 
  • D enthält Fisch und Fischerzeugnisse 
  • E enthält Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse 
  • F enthält Soja und Sojaerzeugnisse 
  • G enthält Milch und Milcherzeugnisse 
  • H enthält Schalenfrüchte (hM Mandel, hH Haselnuss, hP Pistazie, hW Walnuss, hC Cashew, hE Erdnuss) 
  • I enthält Sellerie und Sellerieerzeugnisse 
  • J enthält Senf und Senferzeugnisse 
  • K enthält Sesam 
  • L enthält Schwefeloxid und Sulfite 
  • M enthält Lupine 
  • N enthält Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Calmare, Austern) 

Zusatzstoffe Speisen: 

  • 1 mit Farbstoff 
  • 2 mit Konservierungsstoff 
  • 3 mit Antioxidationsmittel 
  • 4 mit Geschmacksverstärker 
  • 5 geschwefelt 
  • 6 geschwärzt 
  • 7 gewachst 
  • 8 mit Süßungsmittel 
  • 9 mit Phosphat 
  • 10 coffeinhaltig 
  • 11 chininhaltig 

Alle Preise inklusive MwSt. und Service

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