Ehrlich, guat & schwäbisch – unsere Speisekarte
Ob Du bloß was Kleins zum Veschpra suchsch oder richtig Hunger mitbringsch – auf unserer Karte findsch bestimmt was, wo Dir schmeckt.
Alles wird frisch zubereitet, mit viel Liebe zur Region und zur Hausmannskoscht.
Vegetarisch gibt's nadierlich au und was Süßes zum Dessert.
Ob Mittagsrunde, Familienessen oder spontaner Besuch:
Bei uns isch für jeden was drbei – guat bürgerlich, aber mit Stil.

Getränkekarte

APÉRO

Chardonnay, Blanc de Blanc, Brut
Sektkellerei Reinecker 0,1 l
7,90 €

Aperol Sprizz „Italiano“
Aperol | Prosecco | Soda 0,2 l
8,10 €

Kracherl
Winzersekt | Calvados | Apfelsaft
9,80 €
VORNEWEG

Bunter Marktsalat
9,50 €

Schweizer Wurstsalat
Bergkäse | Rote Zwiebel | Essiggurke
Wahlweise mit Brot oder Pommes
13,90 €

Rindssuppe
Pfannenflädle | Wurzelgemüse Schnittlauch
8,50 €

„Fitness Salat“
Bunter Blattsalat | Backhendl
Kracherl | Walnüsse | Balsamico Dressing
19,50 €
LEIBSPEISEN

Jägerspätzle
Hausgemachte Spätzle | Rauchfleisch
Champignons | Rahmsauce
8,90 €

Geschnetzeltes vom Hähnchen
Rahmsoße | Champignons | Kartoffel Rösti
16,90 €

Paniertes Schnitzel vom Landschwein
Gebackenes Schnitzel | Pommes Frites
Kleine Salatgarnitur | Zitrone | Preiselbeeren
21,80 €

Hausgemachte Rindsrouladen
Bratensauce | Krautspätzle | Knuspriges Kartoffelstroh
19,90 €

Gebackenes Seelachsfilet
Kartoffel Salat | Sauce Remoulade | Zitrone
21,90 €
VESPER

Allgäuer Käse
Alpenkäse von Eichstegen | Feigensenf
Weintrauben | Landbrot
11,00 €

Wurst & Geräuchertes
Wurst- & Schinken-Spezialitäten der
Metzgerei Huber Bad Waldsee | Landbrot
14,00 €

Schwäbischer Luggeleskäs & Obatzter
Verschiedene Aufstriche | Kräuter
Blaue Zwiebel | Landbrot
7,80 €
D‘ NUDLEREI

Spaghetti „Putanesca“
Pikante Tomaten Sauce | Oliven | Basilikum | Parmesan
12,80 €

Spaghetti al‘ Mare
Gegrillter Lachs & Scampi | Tomaten | Basilikum | Parmesan
21,80 €
PINSA

Pinsa Vegetaria
Tomaten | Rucola | Veganer Mozzarella | Basilikum
7,80 €

Pinsa Prosciutto
Zweierlei Schinken | Tomaten | Mozzarella | Basilikum
9,80 €

Pinsa Diavolo
Peperoncino | Salsiccia Piccante
Tomaten | Mozzarella | Basilikum
9,80 €

Pinsa Hawaii
Gekochter Schinken | Ananas
Tomaten Sauce | Reibkäse | Oregano
9,80 €
AUS ‘EM SCHLECKHAFEN

Mini Schwäbischer Käskuchen
Rhabarber | Erdbeeren | Zitronen Joghurteis
Schokolade | Minze
12,80 €

Bayerische Creme mit Heidelbeerle
Heidelbeeren | Cassis Sorbet | Minze
9,00 €

